HAKKIMIZDA

100 Yıllık Bir İtalyan Tutkusu: Caffè Bristot

Her şey, İtalya’nın eşsiz doğasına sahip Dolomit Dağları’nın eteklerinde, Belluno’da başladı. 1919 yılında Domenico Bristot’nun kahve çekirdeklerine olan tutkusu ve mükemmellik arayışı, bugün dünyanın 65’ten fazla ülkesinde nitelikli kahve severlerle buluşan asırlık bir mirasa dönüştü.

Caffè Bristot olarak biz, karakterimizi ve gücümüzü doğduğumuz topraklardan, Dolomitler’in büyüleyici atmosferinden alıyoruz. Bizim için kahve üretimi yalnızca bir iş değil; toprağa, insana ve geleneğe duyulan derin bir saygının ürünüdür. İlk günden beri değişmeyen bu adanmışlıkla, gezegenin en seçkin çiftliklerinden gelen kahve çekirdeklerini asırlık İtalyan işçiliğiyle işliyoruz.

Kalitede Yolculuk: Çiftlikten Fincana 5 Adımlı Kusursuzluk

Gerçek premium kahve deneyimi, detaylara gösterilen özenle başlar. Caffè Bristot kalitesi, uluslararası standartlara göre (orijin, işleme yöntemi, hasat yılı, yoğunluk ve fincan kalitesi gibi parametrelerle) titizlikle seçilen çekirdeklerin 5 aşamalı sert kontrol sürecinden geçmesiyle garanti altına alınır:

  1. Menşe Ülkede Kontrol: Ürünler daha yola çıkmadan, üretim yerindeki numuneler kontrol edilip onaylanır.
  2. Yükleme Limanı Çapraz Kontrolü: Gönderim öncesi numuneler ile limandan alınan örnekler arasında tam uyum doğrulanır.
  3. Belluno Merkez Kontrolü: Varış limanından toplanan numuneler, İtalya Belluno'daki genel merkezimizde son teknik incelemeye tabi tutulur.
  4. Kavurma ve Tadım (Roastery) Testi: Tesislerimizde kavrulan kahveler profesyonel olarak demlenir ve tadım testinden geçer.
  5. "Taster Judges" Haftalık Kontrolleri: Harmanlarımızın kalitesi ve aromatik sürekliliği, uzman jüri panelimiz tarafından her hafta düzenli olarak denetlenir.
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR